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胡慶余堂食養膏非遺工坊——榮列為杭州市首批市級工坊！ 近日，杭州市文化廣電旅游局公布了第一批市級傳統工藝工作站、市級非遺工坊名單。經評審公示，我司“胡慶余堂食養膏非遺工坊”成功入選市級第一批非遺工坊。 胡慶余堂食養膏非遺工坊是在胡慶余堂食養膏制作技藝非遺項目的基礎上建立起來的，其日常工作由該技藝非遺傳承人：陳飛芳女士主持。工坊按照的“辨、識、炮、煎、清、熬、收、藏”全套制膏工序進行圖文展示，并配備了傳統制膏用的篩、匾、帚、絹布、銅鍋、勺、板、缽、臼和鐵研船等以及收納用的青花瓷罐，工坊同時還展示了相關道地原料。 ...
2023年透明工廠尋根之旅自8月開始，9月收尾。從盛夏到初秋，超過2000位銷售精英從天南地北，冒著酷暑，分次分批來到公司，只為親眼目睹胡慶余堂食養膏的生產制作，并零距離感知：胡慶余堂食養膏非遺技藝。 今年的透明工廠新增了：胡慶余堂食養膏制作技藝非遺工坊的參觀。在非遺工坊，銷售團隊仔細聆聽了胡慶余堂天然食品非遺技藝立項、非遺工坊申報的情況、并觀看了食養膏非遺制作技藝的展示。讓參觀者身臨其境體驗胡慶余堂制膏文化，并參與到其中去探討。 參觀的第二站是公司生產車間。潔凈的...
《黃帝內經太素》云:“用之充饑則謂之食,以其療病則謂之藥”?！八幨惩础币恢笔侵袊傩铡爸挝床 钡囊环N傳統方式。早在光緒丙子（1876）年的《胡慶余堂丸散全集》中就特別記載了：金釵石斛膏、固精金櫻膏、代參膏、天麥二冬膏、生津雪梨膏、益肺枇杷膏等眾多養生膏方，以及完整的食養膏制作技藝流程。 “食養膏”是胡慶余堂承以宋代皇家藥典《太平惠民和劑局方》為基礎，廣納名醫古方、驗方及秘方，并對其食藥兩用原料進行研究，重新配伍調整，采用傳統制膏技藝而制成的。 整個制膏過程包含：“辨證、識藥、炮制、煎煮、濾清、熬制、收稠、封存”八個關鍵步驟。遵循：“組方要合理，藥材須道地，炮制要規范，澄清做到位。煎熬千萬不能少，收稠做到剛剛好”的標...
“食藥兩用本草膏”——下一個營養健康市場的風口！ 2022年9月20-22日，中國國際健康營養博覽會（NHNE）在上海國家會展中心隆重舉辦。 由浙江省健康產品化妝品行業協會和長三角營養保健產業聯盟聯合主辦、杭州市中醫健康養生行業協會協辦，全國各營養保健企業集體參與。于2022年9月21日下午，在會展中心603會議室召開了第三屆長三角營養健康食品創新發展論壇。主題為：“藥食同源”產品是營養健康市場的下一個風口？ 本次會議特別邀請了我司陳飛芳總經理作：《食藥兩用本草膏的開發和市場趨勢》的專題發言。 ...
看見——胡慶余堂天然食品第5屆返廠參觀活動火熱進行中 又到七月流火之際，天南地北的經銷商小伙伴們都會前來胡慶余堂天然食品有限公司進行返廠參觀，這已經是第5屆了。從這扇門開始，我們一線的優秀銷售們，將親自開啟一場“看見”之旅。 從原材料采辦到制膏生產，膏膏生產的每一處都是胡慶余堂開誠布公、誠信戒欺的精神體現，每一個細節都是胡慶余堂百年來對“采辦務真，修制務精”原則堅守。 除了生產現場參觀之外，小伙伴們自然也不放過和公司總經理陳飛芳女士的面對面交流機會，反饋用戶喜好、探討市場需求，研發、生產、銷售...
2021（第八屆）“中國透明工廠”走進胡慶余堂天然食品 2022年1月12日，由杭州日報報業集團、杭州市市場監督管理局、杭州市消費者權益保護委員會主辦的2021（第八屆）“中國透明工廠”走進胡慶余堂天然食品，終于跨年成行了?；顒友埖较M者代表、行風監督員以及熱情的市民朋友一起到訪公司，來一場明明白白、敞亮的透明工廠巡視之旅。 第一站 生產車間，公司副總經理周秀貞女士帶領消費者一起探尋產品生產的奧秘： 大家排著小隊，仔細地觀察著生產，各種灌裝、密封、消毒、包裝的細節，都開誠布公，接受了大眾的透明監督。 第二...
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